ふわとろ♡ハムとチーズのオムレツ♡
作り方
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1
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ハムは小さくスライスする。ボウルに卵を割り、豆乳、粉チーズ、塩胡椒を加えてよく混ぜる。
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2
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フライパンにバターを溶かし、しゅわしゅわしてきたら1の卵液を入れる。
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3
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手早くフライパンを揺らし、縁が固まってきたら手前半分のところにハムを乗せる。
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4
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半熟くらいまで火が通ったら、オムレツを手前に折る。お皿に滑らすように移して完成♡
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コツ・ポイント
卵は余熱でも火が通りますので、焼きすぎにご注意ください♡ハムの代わりにウィンナー、粉チーズの代わりにピザ用チーズなど、お好みで材料はアレンジなさってください♡^_^
このレシピの生い立ち
旦那様のおつまみに、思いついて作りました^_^冷めても美味しいので、お弁当にもお勧めです♡