豚肉と水菜のダシダ風味パスタ♪
あきnoそら
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かす間に材料を切ります
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2
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パスタを茹で始める
同時に鍋にオイルをひきにんにくの香りを移し豚肉を炒めます
色が変わったら玉ねぎ(としめじ)を加えます
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3
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玉ねぎが半透明になったら茹で上がったパスタと水菜を加えてさっと混ぜ合わせます
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4
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器に盛り付けて
めしあがれ♪
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コツ・ポイント
にんにくが入るとパンチが効きます
写真には入っていませんがしめじもよく合います
水菜は器に盛り付けた後に乗せるとシャキッとさっぱり頂けますよ
写真には入っていませんがしめじもよく合います
水菜は器に盛り付けた後に乗せるとシャキッとさっぱり頂けますよ
このレシピの生い立ち
ランチタイムに冷蔵庫にあるもので♪
