卵おじや(レンジで簡単!残り物アレンジ)
Description
寝込んだときに、作って欲しい。
余った味噌汁や、レトルト味噌汁を使います。
レンジで簡単!に出来上がります!。
余った味噌汁や、レトルト味噌汁を使います。
レンジで簡単!に出来上がります!。
材料
(1人分)
作り方
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1
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大きめのお椀に、味噌汁とご飯を混ぜる。
電子レンジ600wで4~5分ほど加熱する。
※サランラップはしない。
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2
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ネギを刻む。
卵を、大ざっぱに解いておく。
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3
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レンジから作業工程(1)を取り出す。
よく混ぜる。
大ざっぱに溶いた卵をかける。
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4
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サランラップをしないで、電子レンジ600wで約40~50秒加熱する。
取り出して、刻みネギを添えたら出来上がり。
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5
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食べるとき、大ざっぱにかき混ぜると、卵の固さもは私好みの固さになりました。
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コツ・ポイント
サランラップをしないで、レンジで加熱します。
インスタント味噌汁で作るときは、味噌汁を作ってから、ご飯を混ぜ併せる。
ご飯を柔らかくするため、電子レンジ600w3~4分加熱します。
後は、溶き卵をかけ、電子レンジで加熱します。
インスタント味噌汁で作るときは、味噌汁を作ってから、ご飯を混ぜ併せる。
ご飯を柔らかくするため、電子レンジ600w3~4分加熱します。
後は、溶き卵をかけ、電子レンジで加熱します。
このレシピの生い立ち
熱を出して、寝込んだときに作って欲しいと思いました。
レシピに残しておこうと思います。
レシピに残しておこうと思います。
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(1人)