簡単サクサクチョコクランチ!クッキー
作り方
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セリアで購入したチョコクランチを使用します!
※オーブンを180度の予熱で温めておきます。
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2
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透明のビニール袋に薄力粉と片栗粉を入れて振ってしっかり混ぜ合わせます。※シャカシャカ振って下さい!
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3
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そのまま砂糖を加えてます。砂糖は今回50gですが甘めが好きな方は少し増やして下さい!
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4
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砂糖を加えたらビニール袋を平らにのばし砂糖のダマをなくすように潰してよく混ぜ合わせます。
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5
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そのまま袋の中に残りの材料のサラダオイルと牛乳を加え手でよく揉みながら混ぜ合わせます。とにかくよくこねます。
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6
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チョコクランチを加え混ぜ合わせます。
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7
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生地をのばし型抜きをしてオーブン皿に並べます。間隔はさほど開けなくても良いです型を抜いた生地がほぼ焼き上がりと同じです!
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8
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温めておいたオーブン180度で20分焼いたら出来上がり!冷めるとサクサク美味しい!
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2015.5.8人気検索TOP10入りさせて頂き皆さまありがとうございました(*^^*)
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コツ・ポイント
オーブンは下段で焼いてますので中段の場合は時間、温度の調節をして焼いて下さい!生地の厚さで焼き時間が若干異なりますので調節を!
このレシピの生い立ち
珍しくホワイトデーのお返しにクッキーを作りたいと言った息子と一緒に作ってみました^o^