もちもちお豆腐団子♪
作り方
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1
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お豆腐と片栗粉を混ぜる
☆ちょっと柔らかい位がちょうど良いです
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2
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一口大の大きさに丸めて沸騰したお湯で5~6分ゆでる
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3
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冷水でさます
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4
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盛り付ける
洋風にジャム&ホイップクリーム、和風にきなこ&あんこなど♪
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コツ・ポイント
混ぜるだけ。笑
時間が経つと硬くなるので
出来たてをどうぞ☆
時間が経つと硬くなるので
出来たてをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
白玉粉がなかったのでお豆腐と片栗粉を使って作ってみました。
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