超簡単 ほうれん草の胡麻和え
Description
ほうれん草のおひたしは苦手だけど、胡麻和えだと旨味がでてたべやすいので好きです。
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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ほうれん草をカットして、しめじと合わせて鍋にさっと茹で、しっかり水を切る。→手で絞ります。
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2
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ゴマは粒のものなら、すり鉢でしっかりすっておく。
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3
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ちくわを縦半分にカットしたあと、5ミリ幅にカットしておく。
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4
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ほうれん草、しめじ、ちくわをいれ、調味料●を加えます
※濃い味がお好きな方は醤油を小さじ1.5
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5
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混ぜ合わせたら完成です!
味見をして醤油を足してみてください^ ^
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コツ・ポイント
キノコを入れると味に深みがでるのでオススメです!
このレシピの生い立ち
ほうれん草とゴマで栄養満点!甘旨味が好きなので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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