カニ缶とクリームチーズのパリパリ揚げ
Description
クリームチーズ、カニ缶、炒めたネギを混ぜてワンタンの皮で包んで揚げただけ。超簡単おつまみの完成♪
材料
(ワンタンの皮15枚)
作り方
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1
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ネギをオリーブオイルで軽く炒めてドライハーブと胡椒で味を調える。
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2
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カニ缶の水気をとり、室温にもどしたクリームチーズと①で炒めたネギも一緒に混ぜる。
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3
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ワンタンの皮に③を小さじ1くらいずつ乗せ、中身が出ないよう包む。
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4
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180℃に熱したサラダ油(分量外)に③をゆっくり1個ずつ入れ、こんがりきつね色に揚げたら出来上がり!
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コツ・ポイント
中身が出てこないよう、あまりパンパンに具を詰め込まない。揚げたてを食べる時はやけど注意。
このレシピの生い立ち
義兄が経営するレストランで週末だけ出てくるスペシャルメをどうしもて平日食べたくなって、作ってみました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)