簡単!苦くない春菊の豆腐サラダ
作り方
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1
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サラダ菜を千切って、置きます。その上に食べやすい大きさに切ったトマトと春菊を載せます。
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2
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豆腐を5mm角に切って載せ、鰹節を振りかける。醤油とごま油をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
誰でも出来ます。サラダ菜の代わりにレタスでも水菜でもいいと思います。春菊は葉っぱだけです。茎は入れません。
このレシピの生い立ち
会社の隣に座ってる人に春菊のサラダが美味しいことを聞いたのと、この頃春菊大好きになってきてるため作りました。