万能 中華だれ!油淋鶏や野菜に✳︎の画像

Description

油淋鶏や唐揚げ、付け合わせのトマトやきゅうりに何でも合います〜!

材料 (4人分)

半分
しょうが
ひとかけ
にんにく
ひとかけ
4.5枚
醤油
大3
お酢
大3
ポン酢
大2
砂糖
お好みで
ごま油
大2〜3
仕上げに

作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りに。

  2. 2

    調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。白ゴマは最後の最後に!

コツ・ポイント

薬味が辛い場合はレンジで少し温めると良いです!
シソはお好みですが、どうしても濃い目になるので少しでもサッパリと!夏はミョウガも入れてしまいます!

このレシピの生い立ち

付け合わせの野菜を沢山食べて欲しく、濃い目のタレを作りました!
レシピID : 3064091 公開日 : 15/03/12 更新日 : 15/03/12

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