ぶりのカルパッチョ バルサミコソース

ぶりのカルパッチョ バルサミコソースの画像

Description

脂ののったブリを洋風にさっぱり食べます

材料 (二人分)

ブリの刺身
1パック
バルサミコ
適量

作り方

  1. 1

    皿にブリの刺身を並べ、スライスタマネギと千切りみょうがをのせる

  2. 2

    バルサミコをかけて完成

コツ・ポイント

岩塩を散らしても美味しいです

このレシピの生い立ち

イタリアンレストランで厚切りみょうがでブリを食べたのですが、タマネギスライスも乗せみょうがを薄く切ってみました。
レシピID : 3064729 公開日 : 15/03/12 更新日 : 15/03/12

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