卵焼き簡単アレンジ~梅マヨほうれん草~

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Description

春の梅風味彩り卵焼き♪

材料 (1人分)

2個
◎梅干し
1個
◎マヨネーズ
小さじ1
◎粉末だし
少々
適量

作り方

  1. 1

    梅干しは種をとって包丁などでつぶし、◎を混ぜておく。
    ほうれん草は濡らしてラップに巻いて1分前後レンジでチン♪

  2. 2

    ほうれん草をレンジから取りだし、油をひいたフライパンに、◎を少量流し入れる。

  3. 3

    写真

    巻いていく際に、ほうれん草を入れて…を2~3回に分けて巻いて完成☆

  4. 4

    写真

    カットして、盛り付けたら完成(*^^*)

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで♪

マヨは入れる事でふんわり食感(^-^)

このレシピの生い立ち

ふつうの卵焼きに飽きて、梅干しがいっぱいあるのでアレンジしてみました( ´∀`)
レシピID : 3065030 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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YUKIKI☆
ちょうどいい量食材残っていて♪美味しいおつまみになりました感謝♡

素敵なレポありがとうございます♪とても美味しそうです♪

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カなな
マヨと梅が良い感じ♡とっても美味しかったです!!リピします!

レポありがとうございます☆綺麗な断面です♪美味しそう☆

初れぽ
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赤い電話
ほうれん草の緑が生えて華やか❀梅入りでさっぱり好み♡めちゃうま☺

レポ感謝です♪すごくキレイに巻けてますね(≧∇≦)おいしそ♡