誰でも簡単に作れるアップルコブラ
作り方
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1
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りんごの皮をよく洗い、12等分に切って、タジン鍋に並べる。
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2
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水を25ccと砂糖小さじ3杯を入れる。お好みで調整してください。
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3
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火にかけ10分待つだけ!
5分ほど蒸らしてもいいです。
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4
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アイスクリームを添えて、シナモンと熱々のコーヒーをかけてお召し上がりください。
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5
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少し濃いめのブラックコーヒーと食べると美味しいです。
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コツ・ポイント
柔らかいりんごを作りたい場合は、もう少し煮込んでもいいと思いますが、その場合は水の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
お店で食べたアップルコブラが忘れられず、
自宅で再現してみました。
お子様のおやつにも最適
自宅で再現してみました。
お子様のおやつにも最適