簡単!ブロッコリーと人参のサラダ♡

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Description

マヨネーズとゴマと青じそドレッシングがよく合って、お肉料理と合わせるとサッパリ食べられます♡

材料

☆マヨネーズ
適量
☆すりごま
適量
☆青じそドレッシングまたは和風ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは大きめに切り分けて、茹でる。茹で上がったらザルに上げて冷まし、食べやすい大きさにする

  2. 2

    にんじんは、つま切り用のスライサーで細くする。スライサーがなければ細切りにする。

  3. 3

    ☆の調味料を加えて和える。ドレッシング→マヨネーズ→ゴマの順番に混ぜると、マヨネーズがドレッシングでのびて少なく済みます

  4. 4

    お皿に盛り付けて、1/4に切ったトマトを飾って出来上がり♡

コツ・ポイント

ブロッコリーは固めに茹でると、生のにんじんと食感が合うのでシャキッと食べられます♡

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余っていた野菜で簡単に手早くサラダにしました♡
レシピID : 3065809 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/03/13

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