おから 豆腐 ドーナツ
Description
簡単ふんわり豆腐ドーナッツ♪
市販の豆腐ドーナッツにゃ～負けないお味！
市販の豆腐ドーナッツにゃ～負けないお味！
おから星人
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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豆腐屋ジョニーをボールでつぶし、おからを良く混ぜ、ホットケーキミックスを混ぜる。
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2
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打ち板に全粒粉をひき、その上に生地をのせ、1cmくらいの厚さにのばし、ドーナッツ型で抜いていく。
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3
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180度の油でこんがりと揚げてできあがり♪写真じゃ、ハードドーナッツに見えるって人もいたけど、ふんわり甘みがでて旨いよ～ん(^^♪
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コツ・ポイント
生パン粉状おからとは、水分量がメーカーによってまちまちです。
京豆苑のおからひとつ250gで100円を使用。パン粉の風合いです(^^♪
京豆苑のおからひとつ250gで100円を使用。パン粉の風合いです(^^♪
このレシピの生い立ち
豆腐ドーナツを一度作ってみようと思ってました。とってもふんわり膨らむホットケーキミックスと扱いやすいお豆腐、風に吹かれて豆腐屋ジョニーで作ってみました。ふんわり豆腐の香りそしてヘルシーな、豆腐ドーナッツが出来ましたっ(*^^)v
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おから星人
