マルちゃん焼きそばDE韓国風太巻き♪
作り方
-
-
1
-
炊いたお米を暫く置いて冷ましておく。
お好みで酢飯を作り、杓文字で切るようにして
混ぜる。
-
-
-
2
-
フライパンを熱してサラダ油を敷き、
ミックス野菜と豚肉を炒める。火が通ったら麺
を入れて、少量の水を加えてほぐす。
-
-
-
3
-
付属のソースを入れて絡める。
サランラップを大きめに敷き、その上に海苔を置く。酢飯を乗せて、均一に広げる。
-
-
-
4
-
炒めた焼きそばを手前に乗せたら綺麗に広げる
。その上にキムチを乗せて広げる。
-
-
-
5
-
サランラップを使いながら手前から太巻きを
作るようにクルクル巻いていく。巻き終わりを
下にして暫く置いて形を整える。
-
-
-
6
-
濡らした包丁で好みの大きさに切ったら完成。
-
コツ・ポイント
◆今回は酢飯を作りました。
そのままのお米でもOK♪
◆ミックス野菜はキャベツ、モヤシ、ピーマンが入った物を使用しました。
便利ですよ♪
◆キムチは お好きな物を使って下さい♪
そのままのお米でもOK♪
◆ミックス野菜はキャベツ、モヤシ、ピーマンが入った物を使用しました。
便利ですよ♪
◆キムチは お好きな物を使って下さい♪
このレシピの生い立ち
モニター当選したマルちゃん焼きそばを使って
作りました。
お弁当がテーマなので普段から良く作る太巻き
をアレンジして☆
作りました。
お弁当がテーマなので普段から良く作る太巻き
をアレンジして☆