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簡単！オイルサーディンのトマト炒め

簡単！オイルサーディンのトマト炒めの画像

Description

煮る必要なし！缶詰だから安くて簡単、スピード料理！見た目も良くて使いやすい副菜です。

材料 （2人前）

オイルサーディン缶詰 (鰯の缶詰)
1個
トマト
1個
しめじ
半パック
白ワイン 又は 酒
大さじ2
醤油
小さじ1
塩、コショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    鰯の缶詰の油を切って熱したフライパンで軽く炒めます。

  2. 2

    白ワインと角切りのトマト、しめじを入れて醤油、塩、コショウで味付けして、パセリを乗せたら出来上がり

コツ・ポイント

色合いが綺麗な料理なのでパセリが無ければ何か緑の食材を加えると綺麗にできます。

このレシピの生い立ち

ロールキャベツの副菜で作ってみました。もう少し味を濃くしたらパスタソースにも使える料理です。
レシピID : 3067143 公開日 : 15/03/14 更新日 : 15/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年3月21日
写真
momo＿co
しめじなくてマッシュルームでサラダにインしました〜。おいしい！

パスタでもサラダでも何でも合いますね！ありがとうございます

2017年1月4日
写真
cork
パスタにからめてみました。最後にバターで風味付けをして。美味しい

つくれぽありがとうございます。素敵なアレンジですね

2016年7月16日
写真
ralph_y
ハーブソルトで味付けしました！白ワインで乾杯o(^▽^)o

つくれぽありがとうございます。お酒のつまみいいですね

2016年6月27日
写真
佐市の台所
簡単！おいしくできました〜これはワインにぴったり✨

簡単で美味しいのでリピしてください。

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( )
女将SAYAさん
簡単！オイルサーディンのトマト炒め
by 女将SAYAさん