大根と鶏ひき肉のトロトロ煮
黒姫ちゃん
作り方
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1
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皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
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2
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鶏ひき肉を油で炒める。
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3
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鍋に大根とお水と白だしを入れて
煮ます。
※お水は、大根がヒタヒタになる位。
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4
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お水が減って味が染み込んだら
片栗粉をお水でといたのを入れ
トロミが付いたら完成です。
※大根が透明になってたらok
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コツ・ポイント
ポイントは、材料費が少ないトコ
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく大根を食べたくて♪
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黒姫ちゃん
