大塚久美子さん弁当
Description
株主総会の行方が気になる・・・
材料
(4人分)
作り方
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1
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エリンギを1/4に切り、ベーコンを巻く。
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2
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塩コショウをしてフライパンで焼き、しょうゆで味つけする。
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3
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お弁当にごはんを詰め、エリンギを鼻の部分にのせる。
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4
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口の部分を魚肉ソーセージ、他の部分を海苔で作り、ごはんにのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
エリンギに巻くベーコンはおおくつか(大塚)った方がごはんがいっそうススムお弁当になります。
このレシピの生い立ち
今、世間を賑わしているドロ沼の内紛をお弁当で表現したかった。でも家族はやっぱり仲良くしましょうよ。