マスカルポーネとキャベツのグラタン
Description
もりもりたべやさい(*∩ω∩)
材料
作り方
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1
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グラタン皿にキャベツを山盛りのせ、ミートソース、マスカルポーネチーズをのせる
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2
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お好みで塩コショウ。オーブンのグラタンコースで、野菜がしんなり、チーズがグツグツするまで加熱
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3
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いただきます!
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コツ・ポイント
野菜は盛り盛り多めが良いです。今回キャベツでしたが、ジャガイモ混ぜてもおいしかったです('-'*)
このレシピの生い立ち
家に食材がなさすぎて、こうゆうことになりました。マスカルポーネはお菓子に使うイメージが強かったけど、おかず系に使うとさらに美味しいと最近気づきましたとさ。めでたしめでたし。