ちまきの包み方◎
作り方
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1
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竹の皮は水で戻して下を7〜8cmほど折る。
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2
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縦に折る。重ねた上がはみ出るように
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3
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重ねた上の部分を広げる。
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4
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おこわを詰め込む。
詰めたら三角に形を整える。
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5
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三角にしてパタンと倒す。
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6
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倒したら竹の皮の上の部分を三角を包むようにくっつけて折り曲げる。
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7
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あとは縛ったら完成◎
余分な竹の皮はハサミで切る。
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8
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
縛る紐はたこ糸でも◎
このレシピの生い立ち
炊き立てのおこわを竹の皮で包みました◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)