手作り米飴の絞りカスで簡単ビスケット

材料を全て入れてよく混ぜる。
まとまらない場合は水を少したす。

クッキングシートの上で薄く（1〜2mm）伸ばして包丁で好みのサイズに切れ目をいれて170℃のオーブンで20分焼く。

そのまま冷めるまで放置するとガリガリに仕上がる。

絞り方によって120gしかカスが取れないことも。
他の材料はそのままでも出来ます。