マーブル食パン
たか☆みほ
作り方
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1
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レシピID : 3062355の手順で紫の生地を準備する。
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2
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レシピID : 3062770の手順で白い生地を準備する。
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3
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ベンチタイムが終わったら、薄く伸ばす。
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4
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5
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重ねる。
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6
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生地を巻く。
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7
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巻き終わりはつまんで閉じる。
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8
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とじ目を下にして、
一方の端を残して縦にカットする。
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9
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２本をねじる。
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10
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渦巻き状にして、巻き終わりは下にしてつまむ。
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11
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ショートニングを塗った型に入れ、蓋との隙間が１cmになるくらいまで、二次発酵。
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12
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２0０℃に予熱したオーブンで２５分焼く。
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13
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できあがり。
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14
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コツ・ポイント
☆オーブンによって温度、焼時間は調整してください。
☆今回はアサイージュースで作りましたが、いろいろな野菜ジュースで試してみるのも楽しいと思います。
☆今回はアサイージュースで作りましたが、いろいろな野菜ジュースで試してみるのも楽しいと思います。
このレシピの生い立ち
☆見た目に楽しい食パンになればいいなぁと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たか☆みほ
