最速のレンジでオニオンスライスの辛み抜き

Name: 最速のレンジでオニオンスライスの辛み抜き
Ingredients: オニオンスライス 半個分; ミツカンポン酢（お好みで） 適量

Description

レンジで３０秒チンして箸でくるくるして粗熱を取って冷蔵庫で冷やすだけです。

嬉野ダイバー

材料

オニオンスライス

半個分

ミツカンポン酢（お好みで）

適量

作り方

1

オニオンスライス切りたてです。
このまま放置しても辛みは抜けますが…
2

皿にIN
3

６００Wで３０秒です。
4

チンします。
5

箸でくるくるして粗熱をとります。
6

冷蔵庫で１０分程冷やします。
扇風機の風の方がBETTERです。
7

味ポンIN
8

お召し上がり下さい。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛み成分は揮発性です。
空気に晒すことで抜けます。
レンジで細胞破壊し抜けやすくします。

このレシピの生い立ち

希望されたレンジメニューの続きです。

レシピID : 3071090 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)

2023年6月21日

kaori238

辛味が抜けました！栄養価も逃げないしすぐに粗熱もとれて、いいこと尽くめでした。

2023年6月13日

玉ねぎ辛くなかった助かりました

2017年1月23日

辛味抜けました！ありがとうございます。

作者コメントを見る

どういたしまして！つくれぽありがとう(..)

2016年9月6日

猫檀家

チンするのは初でした☆ほんとに辛くない〜！感謝です(^^

作者コメントを見る

初チンですね(=^・^=) つくれぽありがとう(..)

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