温野菜かつおドレ

1.スナップエンドウはヘタの部分を取る。

2.レンコンは皮ごと薄めの半月切りにする。

3.ホワイトマッシュルームは石突を取る。

5.*の材料を混ぜ合わせてドレッシングをつくっておく。

6.4を温かいうちに皿に盛り、5を添えて完成。