香味ペーストで簡単ミルクうどん☆
アラエッサ
作り方
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1
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お好きな野菜を食べやすい大きさに切っておく。
キノコ、ピーマン、ニンジン何でもOK。
今回は簡単に冷凍野菜で。
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2
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うどんは袋ごと少しレンジで温めておく。
大体500W30秒くらい。
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3
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油を敷いたフライパンを少し熱して、ひき肉を軽く炒める。
色が少し変わってきたくらいで、野菜を加える。
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4
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ひき肉と野菜に火が通ったら、牛乳を加えて軽く混ぜ、香味ペーストを入れてよく溶かす。
煮立ってきたらうどん投入。
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5
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うどんを加えて混ぜ、少し味が入る程度に軽く煮る。
1分くらいで出来上がり。
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コツ・ポイント
今回はひき肉でしたが、ウインナーや豚こまでも。
ウインナーの場合は少し味付けを控えめに。
どんな野菜でも合います。
簡単に作りたくてゆでうどんを使いましたが、パスタでやっても美味しいです。
ウインナーの場合は少し味付けを控えめに。
どんな野菜でも合います。
簡単に作りたくてゆでうどんを使いましたが、パスタでやっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
香味ペーストを使って何か出来ないかと思って。
ミルクうどん、好きなんですよ。
チーズがなかったので今回はこちらで。
横着なので料理と言えるかも微妙ですが。
ミルクうどん、好きなんですよ。
チーズがなかったので今回はこちらで。
横着なので料理と言えるかも微妙ですが。
アラエッサ
