詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

定番♪きんぴらごぼう

定番♪きんぴらごぼうの画像

Description

ちゃちゃっとお手軽に夕飯の一品♪お弁当のおかずにも定番のきんぴらごぼうです♡

材料 （2人分）

ごぼう
1本
にんじん
1本
Aしょうゆ
大1
A砂糖
大1
A酒
大1
Aみりん
大1/2
鷹の爪
お好みで
白ごま
大1
ごま油（炒め用）
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにします♪すぐに炒めるので水にさらさなくてもOK!
    （皮にも栄養があるのでキレイに洗ってそのままで♪）

  2. 2

    にんじんもごぼうと同じ大きさにカット♪

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、熱します

  4. 4

    ごぼうとにんじんを投入！中火で炒めます

  5. 5

    少ししんなりしたら、Aを加え汁気がなくなるまで炒めます

  6. 6

    汁気がなくなったらお好みで鷹の爪、ごまを加え一混ぜしたら完成です♪

コツ・ポイント

たくさん作ってお弁当用に冷凍保存もできます♡

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピをアレンジ♪パクパクお箸が進みますよ♡
レシピID : 3072970 公開日 : 15/03/17 更新日 : 15/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (16人)
2018年10月12日
写真
クックSTXARJ☆
美味しく出来ました。ありがとうございました。
2017年8月19日
写真
aggchan
美味しくてできました！ありがとうございます^ ^
2016年10月18日
写真
サプリ☆
我が家の定番になってきました(^^)私もほんだし入れてみました！
2016年6月27日
写真
mipoyo
ほんだしプラスしてみました！美味しい♫

レポありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
＊pinoko＊
定番♪きんぴらごぼう
by ＊pinoko＊