豚キムチと春キャベツの素麺チャンプルー
作り方
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1
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そうめんを固めにゆがく
野菜、豚肉を切る
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2
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フライパンにごま油を入れ豚肉と玉ねぎとキャベツを炒める
野菜がしんなりしてきたらキムチ投入
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3
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そうめんを入れてウェイパーで味をつける
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4
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仕上げにごま油
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コツ・ポイント
そうめんは、ゆがきすぎない事
このレシピの生い立ち
そうめんっていつも残りますね…
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そうめんを固めにゆがく
野菜、豚肉を切る
フライパンにごま油を入れ豚肉と玉ねぎとキャベツを炒める
野菜がしんなりしてきたらキムチ投入
そうめんを入れてウェイパーで味をつける
仕上げにごま油