【糖質制限】常備菜・お手軽煮卵

半熟ゆで卵を作ります。お勧めは5分茹で。ラーメン屋さん位の半熟具合です。
（写真がちょっとキチャなくてご免なさい。）

茹で上がったら鍋の中のお湯を捨て、すぐそのまま同じ鍋に冷たい水を入れて、ゆで卵にそれ以上火が入らないようにします。

※夏場は氷水にして下さい。

そのまま、鍋の中でゆで卵を冷まします。

◼︎の材料をジップロックに入れます。水は、卵の大きさにより溢れそうな場合は、次回から140ccで。

粗熱のとれたゆで卵をドボン！
寝る前に作って、冷蔵庫に入れて翌朝から食べられます。

※漬け汁の使い回しは初回と2回目まで。それ以上は衛生面が怖いので。
※丁度、作り易く消費し易い量です。