ビニール袋で簡単ふっくらパウンドケーキ
作り方
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1
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ビニールに薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー を入れ ふぁさぁっ と混ぜる!
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2
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ボールに移し溶かしバターと卵を入れ混ぜる
卵を1つにする場合は 牛乳大さじ1入れてかさまし!
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3
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お好みでクラッシュアーモンドやドライフルーツを入れ混ぜる
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4
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全体が馴染んだら 型にバターorマーガリンを塗り 流し込む
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5
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上に 残りのアーモンドや飾りを付ける
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6
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170度に余熱し 40分焼く
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7
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30分位になると めっちゃ膨らむので チラチラ見ながら 焼き加減を調節
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8
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竹ぐしを刺し 生地がついてこなければOK
(オーブンの残り熱で少し蒸らすといい)
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9
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粉砂糖など上からふりかけ 可愛くしたら完成(*°∀°)
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コツ・ポイント
冷めてから好きなサイズにカットしてください(ノ)'ω`(ヾ)
このレシピの生い立ち
母が好きなパウンドケーキをオリジナルで作りました!