我が家の定番、ほうれん草おひたし
Description
嫁ぐまで考えもしなかった組み合わせのお浸し。今では私の中で定番の組み合わせ。魚嫌いな娘も喜んで食べます
ビバｯ
材料
（4人分）
作り方
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1
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ほうれん草をフライパンで少ない水分量で蒸し茹でにする。
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2
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ほうれん草に火が通ったら水にさらして、水気をよく搾る
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3
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ほうれん草を4cmほどに切り揃え、水気が出るようならもう一度よく搾る。
シーチキンを絞って油を捨てておく
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4
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ボールにほうれん草とシーチキンを入れ、混ぜ合わせ醤油で味付けしたら完成
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コツ・ポイント
ほうれん草は少し大きめに切り、食べごたえをかもしだす。
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わったレシピです
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