節約✩豚肉と玉ねぎたまごの生姜炒め
Description
節約節約節約！だいたい家にあるであろう卵を２つ使っちゃって地味に残ってた玉ねぎと、あとはお肉だけ買えば立派なおかず✩✩✩
am♡kitchen
作り方
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1
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玉ねぎとお肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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卵を割り溶いておく
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3
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フライパンに油を引いて玉ねぎを炒める
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4
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そこにすりおろした生姜とお肉をいれて炒める
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5
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そこにコショウ、味の素をしながら炒めると優しい味が出ます！
塩胡椒でも無難にok!
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6
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お肉を火が通ったら酒、みりん、醤油をいれてすこし煮詰める。汁気は完全に飛ばさなくてもおっけー！ほぼほぼとばしたら
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7
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割っておいた卵をいれて、半熟でもしっかりめでもお好みのとこで皿に盛って完成(‾^‾)ゞ
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コツ・ポイント
とくになーし
このレシピの生い立ち
節約節約節約…
