低脂肪★ラム肉のロースト
作り方
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1
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ラム肉に★塩、ローズマリーをふりかけ20-30分置く。※塩強め
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2
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オリーブオイルに潰したニンニクを入れ香りをつける、
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3
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中火で肉に焼き色がつくまでやき、反対側も同じくらい焼く。
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4
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付け合わせの野菜を添えて完成
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コツ・ポイント
ローズマリーは写真の通りたっぷりかけておけば臭みはない
このレシピの生い立ち
低脂肪のラム肉をシンプルに食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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