めんつゆで簡単!菜の花のおひたしの画像

Description

めんつゆで簡単にできるおひたし。菜の花独特の香りや苦みを楽しめます。

材料 (1~2人分)

1パック(100g程度)
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1.5~2
大さじ1.5~2
すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    ポリ袋または保存容器にめんつゆと水を合わせておく。

  2. 2

    菜の花は、塩(分量外)を入れたお湯でお好みのやわらかさになるまで茹でる。

  3. 3

    ザルにあけて流水で洗って冷ます。

  4. 4

    茹でた菜の花を【1】につけて冷蔵庫へ。しばらく放置です。

  5. 5

    器に盛り付け、お好みですりごまをかける。

  6. 6

    2015.03.30 人気検索トップ10入りしました(^^)vありがとうございます!

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

菜の花の香りや苦みが大好きなので、シンプルに味わいたくて、手軽なおひたしにしました。
レシピID : 3076984 公開日 : 15/03/19 更新日 : 15/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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スイカが好物
サッとできて助かります!お花見弁当に入れます!

めんつゆ便利ですよね(^^)素敵なれぽありがとうございます

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MManzsimsc
副菜に◎

美味しそう~\(^o^)/素敵なれぽ感謝です!

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MManzsimsc
シンプルでおいしい!ごちそうさまでした!

気に入って頂けて嬉しいです!素敵なれぽ感謝です\(^o^)/

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りえしま
旬の菜の花♪美味しいです(*^^*)

綺麗な菜の花!美味しそう~(*^^*)素敵なれぽ感謝です!