めんつゆで簡単!菜の花のおひたし
作り方
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1
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ポリ袋または保存容器にめんつゆと水を合わせておく。
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2
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菜の花は、塩(分量外)を入れたお湯でお好みのやわらかさになるまで茹でる。
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3
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ザルにあけて流水で洗って冷ます。
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4
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茹でた菜の花を【1】につけて冷蔵庫へ。しばらく放置です。
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5
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器に盛り付け、お好みですりごまをかける。
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6
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2015.03.30 人気検索トップ10入りしました(^^)vありがとうございます!
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
菜の花の香りや苦みが大好きなので、シンプルに味わいたくて、手軽なおひたしにしました。