濃厚★懐かしのナポリタンの画像

Description

こってり濃厚なナポリタン。付け合わせにはもったいないくらい、一皿ぺろり食べたくなるレシピです♪

材料 (2人分)

1/4個
小1個
ケチャップ
多め 大5〜
バター
10g
大さじ1
少々
サラダ油
少々
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし多めの塩でパスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎピーマンウインナーを炒める。塩をひとつまみ振って炒める。

  3. 3

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、炒め合わせる。
    ケチャップを好みの量と砂糖を入れる。

  4. 4

    よく炒め混ぜ合わせたら、最後にバターと牛乳を入れて絡める。

コツ・ポイント

ポイントは
バターと牛乳の後入れ と 砂糖。

なので具材はお好みのもので、ケチャップは”多め”とアバウトな表記にしました。

きのこやベーコンをつかってもとっても合います。
お子様にはコーンを入れてもいいですね♪

このレシピの生い立ち

母が懐かしのナポリタンは今時なかなか食べられない!と嘆いていたので、以前はマーガリンで具材炒めしてたものを香りよくベタッと感をより出すためにバター後入れにして作ってみました〜
レシピID : 3077853 公開日 : 15/03/20 更新日 : 16/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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papepo☆
懐かしく、とても美味しくいただきました。ありがとうございます!
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ジョングレ
付け合せに頂きました!おいしかったよ♬

テリテリおいしそう(๑✧◡✧๑)ありがとうございます!

初れぽ
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miyocom
ものすごく美味しかったです!ありがとうございました(≧∇≦)

初レポ!ありがとうございますーヽ(〃∀〃)ノ