妊婦&子供に常備カルシウム！小女子甘煮

材料用意

フライパンにお湯を沸かして、5分茹でて、ザルにあげる。
塩分や汚れを落とす。

もう一度、お湯を沸かして、小女子を茹でる。酒も少々入れて5分茹でザルにあげる。
今度は臭みをとる。

砂糖と酒がなじんだら、醤油を入れて混ぜる。

醤油がなじんだら、オイスターと、みりんとハチミツを入れて混ぜる。
水を入れていないので、焦げやすいのでそっと混ぜ続ける。

調味料がなくなってきて、味見して味が薄い方は、砂糖や醤油をプラスして加減して下さい。