簡単手作り人参、大根、キュウリのもずく酢

簡単手作り人参、大根、キュウリのもずく酢の画像

Description

生もずくを使えば自分好みのもずく酢が出来ます。
切って混ぜるだけで、火を使わずにすぐ出来て簡単^_^

材料 (4〜5人分)

1/10本
1/5本
合わせ酢
★お酢
150ccぐらい
★塩
ふたつまみぐらい
★砂糖
大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    写真

    今回はコチラの生もずくを使用→
    洗わずにそのまま使えて便利。
    使用後なので中身入ってなくすみません。

  2. 2

    写真

    人参、大根、キュウリをそれぞれ千切りにします。
    スライサーなら簡単です。

  3. 3

    写真

    ボールに★を入れて混ぜます。
    味見してお好みで分量を加減してください。

  4. 4

    ⑶にもずくと⑵を入れて混ぜて完成です!

コツ・ポイント

切って混ぜるだけの超簡単料理なので特にないです。
あ、分量はだいたいなのでお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

店頭に収穫限定の生もずくを発見したので、自分好みの味付けでもずく酢を作ってみました。
適当に作ったわりに美味しかったので(笑)
レシピID : 3078378 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
taako1552
野菜参考にさせて頂きました!シャキシャキさっぱり美味ですね!感謝

ありがとうございます。 シャキシャキ感やばいですよね(笑)

初れぽ
写真
naoco_ny
かなり野菜多めにしました!さっぱりして美味しい(≧∇≦)

つくれぽありがとうございます★ 野菜たくさん美味しそう‼︎