沖縄ポークと新じゃがチーズ炒め
作り方
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1
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じゃがいも・ポーク・ピーマンは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンに油・ニンニクを入れニンニクの香りを出す。
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3
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ニンニクの香りが出てきたら、じゃがいもを入れ強火で炒めていく。
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4
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じゃがいもが透き通ってきたらポークを加え炒める。『1分くらい』
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5
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最後にピーマンを入れ酒・塩胡椒・粉チーズを入れ炒めたら出来上がり^_^
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6
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お皿に盛り付けバジルを振って召し上がれ(❀╹◡╹)ノ
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コツ・ポイント
じゃがいも以外はサッと強火で炒めていく。
ポークに塩味が付いているので塩胡椒は控えめの方が良いですよ。
ポークに塩味が付いているので塩胡椒は控えめの方が良いですよ。
このレシピの生い立ち
余り物で思いつきで作ってみました。
めちゃ美味しい(❀╹◡╹)ノ
めちゃ美味しい(❀╹◡╹)ノ