超簡単★珍しい黒人参と大根のピーラー和え
作り方
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1
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人参と大根を良く水洗いしてピーラーで縦にどんどんシュッシュする。
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2
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シュッシュした人参大根を皿に盛り、鰹節をかける。
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3
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水が出てしまうので食卓でポン酢をかけ和えて出来上がり!
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コツ・ポイント
シャキッとぢゃなくてもィィ方はシュッシュした後に塩を少し振りしんなりして水で軽く洗い水切りしても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
道の駅で黒人参わ初めて購入…
さて…どーしよーか…
こうなりましたー!
さて…どーしよーか…
こうなりましたー!