かまぼこ花見弁当
ヒサヤン
作り方
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1
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かまぼこの上の部分から半分まで切れ目を入れ、ナムルのごぼう、ホウレンソウ、人参、もやしをそれぞれ詰める。
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2
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茹でたマカロニにピーマンと人参を加えてケチャップで炒める。
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3
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鶏肉を焼き肉のたれで焼く。ご飯を俵に握ってのりを巻く。
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4
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レタスの上に、２と３の焼いた鶏肉をのせる、ほかもバランス良く入れる。
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コツ・ポイント
かまぼこは彩のため、赤はぜひ使いたい素材だと思います。
このレシピの生い立ち
かまぼこを使って、花見弁当を考えました。入れたい食材が増えて盛りだくさんになってしまいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
