生姜入り卵焼き
作り方
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1
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卵を割り、ほぐす。しょうがと、ねぎはみじん切りにする。
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2
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卵に、しょうがとねぎを入れ、調味料を全て入れ混ぜる。
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3
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(普通の卵焼きと同じに)フライパンで焼く
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コツ・ポイント
しょうがは、切ってすぐに卵に加えた方が体によい成分をたっぷりとることができるそうです。
このレシピの生い立ち
某番組を見ておいしそうだと思ったので…。f^_^;
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卵を割り、ほぐす。しょうがと、ねぎはみじん切りにする。
卵に、しょうがとねぎを入れ、調味料を全て入れ混ぜる。
(普通の卵焼きと同じに)フライパンで焼く