☆絶品☆おろし玉ねぎで豚のしょうが焼き

☆絶品☆おろし玉ねぎで豚のしょうが焼きの画像

Description

安い豚こまにしっかり味を染み込ませたしょうが焼きです。ご飯が進む~!

材料 (二人分)

1個
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1と1/2
☆料理酒
大さじ1
☆チューブの生姜
5㎝位(お好みで)
サラダ油
適量
ビニール袋
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは半分はすりおろし、☆の調味料を混ぜます。残った半分は5㎜位のスライスにします。

  2. 2

    写真

    豚肉と①をビニール袋を入れ空気を抜いて結びよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    最低で20分ほど置いて焼いてください。うちは半日ほど置きます。

  4. 4

    写真

    フライパンで油を熱してビニールの中身を全部入れて炒めます。

  5. 5

    玉ねぎに焦げ目が付き、汁気がなくなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

朝準備して夜焼いたり、夜準備して朝にお弁当のおかずとして焼いたり。20分程でも大丈夫ですが美味しいのは半日!

このレシピの生い立ち

味の染み込んだ美味しいしょうが焼きが作りたくて、定食屋に働く友達に教えてもらったよ!
レシピID : 3079872 公開日 : 15/03/22 更新日 : 15/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あでキッチン
めちゃ美味しかったです!!リピしますー!

嬉しいお言葉!是非リピしてください♪つくれぽ感謝です!