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ねぎは食べやすい大きさに乱切りに、うすあげも食べやすい大きさに切ります。
マヨネーズと白みそを同量で混ぜ合わせ、炒め用のソースを作っておきます。
ちりめんじゃこをフライパンでカリカリになるまで炒めます。
うすあげもフライパンで焦げ目が軽くつく程度に焼いておきます。
フライパンに炒め用ソースをたらしてから中火で点火、ソースが溶け始めたらねぎを入れて炒めます。
サッと火が通ったらボウルに移し、うすあげ、ちりめんじゃこと混ぜ合わせて出来上がり！
れぽありがとうございます！じゃこの食感良いのでお試しを！
れぽありがとうございました。素敵なお弁当ですね。
ありがとうございます。マヨネーズと白味噌って合うんですよね♪
クックNSH0402
クックNSH0402
