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中華風スープ

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Description

簡単中華風スープ♫

材料 （４人分）

水
５００cc
中華スープの素
大さじ１
三温糖
小さじ1/2
食塩
小さじ1/2
長ネギ
10cm程度
白煎り胡麻
小さじ１
ごま油
小さじ１
溶き卵
１個
乾燥わかめ
大さじ１
春雨(乾燥)
適量

作り方

  1. 1

    水〜食塩を混ぜ沸騰させる。沸騰させたら溶き卵を回し入れる。

  2. 2

    長ネギ・白煎り胡麻・ごま油・お湯戻ししたわかめ&春雨を加えて一煮立ちさせたら出来上がり♫

コツ・ポイント

わかめ&春雨は乾燥のまま直接加えてもOKですが、
吸水分味が濃くなるので規定量＋αの水で調整してください♫
我が家の中華スープの素は“味覇”で激ウマです♫

このレシピの生い立ち

焼肉屋の味を再現♪
レシピID : 3080194 公開日 : 15/03/21 更新日 : 15/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年3月29日
初れぽ
写真
あさここなっつ
簡単でおいしかったです(*´▽｀*)

ありがとうございます！

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G2R
中華風スープ
by G2R