わくわく♪鮭のホイル包み焼き
なおぴんこ
作り方
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1
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野菜の下ごしらえ。
玉ねぎはなるべく薄く切りにんじんは千切りにします。レンジで火が通るまで様子を見ながらチンします。
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2
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アルミホイルを一人20センチ位で人数分切ります。ホイルの真ん中に鮭を置き、塩とこしょうを振ります。
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3
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鮭→野菜類→バターの順に重ねます。
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4
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ホイルを上下でたたみ、左右をねじってキャンディーの包みのようにします。
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5
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トースターで20分～30分焼きます。火が通るまで様子を見ながら焼いて下さい。
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6
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鮭に火が通ったら出来上がり♪
お好みでおしょうゆなどたらして、召し上がれ♪
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コツ・ポイント
塩鮭より生鮭の方が良いです。今回は家になかったのですが、あればキノコ類も必須!!苦手でなければ、入れてみて下さい。鮭の代わりに鶏肉(ササミ)も美味しいです。
バターにしょうゆの黄金コンビがたまりません♪
バターにしょうゆの黄金コンビがたまりません♪
このレシピの生い立ち
母より伝授。
子ども達も好きなのと簡単にできるので、我が家のお手軽メニューです♪
子ども達も好きなのと簡単にできるので、我が家のお手軽メニューです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なおぴんこ
