ヘルシー肉？！
Description
お肉の代わりにこんにゃくでヘルシー肉
みさちんキッチン
材料
好きなだけ
作り方
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1
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こんにゃくを好きな大きさに手で千切る
細切りにすると青椒肉絲などにも使えます
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2
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切ったこんにゃくをお湯で臭み取りする
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3
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臭みとったら水気をキッチンペーパーで拭き取りタッパーや 袋などに入れ冷凍庫で凍らせる
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4
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使う時は自然解凍や冷蔵庫で解凍してください
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5
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解凍したら キッチンペーパーなどで水気を取る
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コツ・ポイント
手で千切るとより肉っぽくなるw
下味を付けるとより美味しい肉っぽくなります
下味を付けるとより美味しい肉っぽくなります
このレシピの生い立ち
いろんな物を冷凍してみたら､
こんにゃくが面白い食感に！！
こんにゃくが面白い食感に！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みさちんキッチン
