クリームパンで☆クリームパンダ☆
みんりん
作り方
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2
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成型する。１の生地をひとつとり、手のひらでぺしゃんこに潰す。
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3
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カスタードクリームをへらで取り、生地中央にのせる。
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4
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クリームをへらで押さえながら、生地をつまみ合わせて、クリームを包みこんでいく。クリームがはみ出さないように気をつける。とじ目にクリームが付いても焼成時、クリームがそこから飛び出してくるので、気をつける。
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5
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とじ目に数ヶ所、切込みを入れる。クッキー生地（ココア、食紅赤、ノーマル）3色使って、クリームパンダの目、眉、鼻、ほっぺをつくり、貼り付ける。天板にのせて発酵。
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6
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１８０度のオーブンで約１８分焼成する。
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7
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冷めたら、チョコペンで、目、口を描く。
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コツ・ポイント
細かいので気長に時間のあるときにつくりましょう。
暖かい場所だと、生地が発酵してしまうので、なるべく涼しいところで作業したほうがよいでしょう。
暖かい場所だと、生地が発酵してしまうので、なるべく涼しいところで作業したほうがよいでしょう。
このレシピの生い立ち
子供のアンパンマンの絵本をみていて思いつきました。
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みんりん
