かぼちゃ豆乳パスタ
作り方
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1
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沸かしたお湯にオリーブオイルと塩を加えて、パスタを茹でる
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2
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かぼちゃを電子レンジで柔らかくしつぶす。
たまねぎは、オリーブオイルとクレイジーソルトでいためる。
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3
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②と☆そして♣︎をボウルで混ぜ合わせる。
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4
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パスタの茹で時間が半分過ぎたらほうれん草を加えて茹でる。
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5
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パスタが茹で上がったらフライパンに移し③と混ぜ合わせる。
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6
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最後に盛り付けたら、
バジルと黒胡椒をふりかけて完成!
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コツ・ポイント
ベーコンの代わりとしてツナ缶を使ったので、味が薄いかもしれません……
クレイジーソルトなり塩コショウなりたして調節してください。
豆乳に牛乳を加えることで豆乳が苦手でも食べやすくなります。
クレイジーソルトなり塩コショウなりたして調節してください。
豆乳に牛乳を加えることで豆乳が苦手でも食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
テレビで普通のカルボナーラを作っていて、とりあえずやってみようの精神で
オリジナルを作りました
オリジナルを作りました