ポークジンジャー 新チューボーですよ！

ボウルに玉葱、生姜、リンゴをすりおろしてハチミツを加えます。

鍋で酒とみりんを火にかけてアルコールを飛ばしてボウルに加えます。

厚切り豚肉は筋切りをして小麦粉少々をまぶし、ココナッツオイルを入れたフライパンで焼きます。

最後にジンジャーソースをさっと絡めます。