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激ウマ！なんちゃって生ハムユッケ

激ウマ！なんちゃって生ハムユッケの画像

Description

生ハムの食感ときゅうりの食感が卵黄とマッチして美味しいなんちゃってユッケです。
おつまみに最高ですよ(❀╹◡╹)ﾉ

材料 （2〜3人分）

生ハム
30g
きゅうり
1/3本
卵黄
1つ
貝割れ大根
少々
白ごま
少々
■ 調味料
☆豆板醤
小さじ1/2
☆醤油
少々
☆胡麻油
小さじ1
☆顆粒中華の素
少々

作り方

  1. 1

    写真

    生ハム・きゅうりは食べやすい大きさに千切りにしておく。

  2. 2

    写真

    ボウルに千切りにした生ハム・きゅうりを入れ調味料（☆）を全て入れ混ぜ合わせていきます。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付け、貝割れ大根を添えて卵黄・白ごまをパラパラ振りかけて召し上がれ(❀╹◡╹)ﾉ

コツ・ポイント

生ハムを切るときは何枚か重なった状態で切るとユッケ感が出て食感も楽しめますよ。

豆板醤が苦手な時は入れなくても美味しく食べれます^_^

このレシピの生い立ち

ユッケが食べたい〜って思って生ハムで作ったら大当たり(❀╹◡╹)ﾉ
レシピID : 3083386 公開日 : 15/03/23 更新日 : 15/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年6月28日
写真
wwろいず913ww
とにかく簡単で美味しいです。お酒が飲みたくなりました！
#生ハムおつまみ
2015年4月20日
写真
mairagoo
きゅうりが無くてあり合わせで、美味しかったです^_^

あり合わせでもおつまみになりますよね^_^レポありがとです。

2015年3月26日
初れぽ
写真
KRTKママ
キュウリが足りなく少し塩くどかったですがとても美味しかったです

塩っぱくなりがちなので豆板醤は控えめが丁度良いかもです^_^

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cook☆244☆
激ウマ！なんちゃって生ハムユッケ
by cook☆244☆