明洞風うどん
Description
和風のスープじゃないうどんも美味しいです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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鍋に水600ccを入れ沸騰したらダシダ、酒、うどん、冷凍餃子を入れて5分位したら塩コショウで味を調整する
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2
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最期にごま油を入れて完成。
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コツ・ポイント
スープの濃さや塩は好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
韓国で食べたうどんに餃子みたいなのがのってたので餃子のせてみました。